طرز تهیه کوکوی سویا : انواع کوکو و کتلت از غذاهایی نونی ساده ای هستن که میشه اون ها رو به روش های مختلف آماده کرد. از کوکوهای ساده مثل کوکو سیب زمینی گرفته تا کوکوهایی که شاید کمتر اسم اون ها رو شنیده باشید، مثل کوکو باقالی. کوکو سویا یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین انواع کوکو و کتلته که میشه در کمترین زمان اون رو درست کرد. همون طور که از اسم این غذا پیداست، یکی از اصلی ترین مواد اولیه ی اون سویای خیس شده اس. سویا بهترین جایگزین برای گوشت قرمزه و میشه تو خیلی از غذاها از اون استفاده کرد.
علاوه بر این کسایی که به بوی گوشت در غذا حساس هستن می تونن به راحتی از این جایگزین مقوی به جای گوشت استفاده کنن. گیاه خوارانی که به دنبال درست کردن یه کوکوی خوشمزه بدون گوشت هستن هم می تونن طرز تهیه کوکو سویا رو یاد بگیرن و به راحتی این کوکو گیاهی رو درست کنن و از خواص این مکمل مقوی بهره مند بشن. با کم نمک همراه باشید.
ادامه مطلب ...
کاپ کیک گوشت (کاپ کیک لوف گوشت): گمان میکردید لوف گوشت هم بتواند فینگرفود شود و در سایز لقمهای سرو شود؟ بله، کاپ کیک گوشت همان لوف گوشت است که در سایز کاپ کیک تهیه شده است. به این ترتیب لوف گوشت خیلی سریعتر از حالت عادی در عرض حدود ۲۰ دقیقه در فر پخته میشود.
کاپ کیک گوشت از غذاهای محبوب بچههاست و با کمی تزیین برای همه جذابتر می شود. میتوانید پوره سیب زمینی رابا قیف روی کاپ کیک گوشت بریزید یا اگر وقت یا حوصلهاش را ندارید آن را با قاشق روی کاپ کیک گوشت بریزید. کمی هم جعفری خرد شده بریزید و کار را تمام کنید.
برای هر مناسبتی عالی است. هم تهیهاش آسان است و هم سرو و خوردنش. کافی است کمی سس کچاپ روی آن بریزیدبا کم نمک همراه باشید و نوش جان کنید.
ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان شکم پر با کالباس و تخم مرغ
برای 4 نفر
طرز تهیه گشنیز کباب : انواع کباب در شهرها و کشورهای گوناگون به شکل های متنوع با طعم های متفاوت درست میشه. از اسکندر کباب معروف ترکیه که شهرت جهانی داره گرفته تا کباب کالوآ مخصوص هاوایی که از لذیذترین کباب های دنیاست، همه طعم فوق العاده ای دارن. روش پختن بعضی از این غذاها هم عجیب و غریبه. مثلا یه کباب به اسم بازباکوآ تو مکزیک درست میشه که برای پختش گوشت بز یا گاو رو لای برگ می پیچن و داخل گودالی کم کم پخته میپزن. اگر به صورت زمینی به ترکیه سفر کرده باشید و از شهر زیبا و خنک ماکو گذر کرده باشید، حتما غذاهای متنوع و خوشمزه ی آن را امتحان کرده اید. گشنیز کباب یکی از غذاهای عالی این شهره که به اسم کباب گشنیز هم معروف هستش.
البته این غذای خوشمزه مخصوص شهر ماکو نیست و تو خیلی از شهرهای آذری زبان شمال غرب ایران هم درست میشه و به اسم کباب ماکویی هم شناخته میشه. اگه به این شهرها سفر کردید می تونید سراغ گشنیز کباب رو از کبابی هاشون بگیرید. این غذای خوشمزه و بی نظیر مخلوطی از گوشت و سبزیجاته که میشه به عنوان وعده اصلی در نهار یا شام اون رو سرو کرد. اما ما امروز طرز تهیه گشنیز کباب رو بهتون آموزش میدیم تا دیگه نیازی نباشه برای خوردن این غذای لذیذ به شهرهای دیگه سفر کنید! طرز تهیه گشنیز کباب رو یاد بگیرید و اون رو به راحتی تو خونه درست کنید.با kamnamak.ir همراه باشید.
طرز تهیه گشنیز کباب
ادامه مطلب ...
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان پخت
60 دقیقه
برای
7 نفر
طرز تهیه کیبه سیب زمینی راحت