طرز تهیه هات داگ پنیری

طرز تهیه هات داگ پنیری

طرز تهیه هات داگ پنیری : هات داگ جز غذاهای ساندویچی به شمار میره و خب با این تفسیر بچه ها خیلی دوست دارند . این فست فود به خاطر شکل جذاب و پنیر فراوانش بسیار محبوبیت زیادی داره. حالا اگه در کنارش سس قارچ هم باشه که دیگه هیچ کس نمی تونه ازش بگذره. میشه گفت هات داگ هم مثل تمام غذاهای فست فود ضرر داره. چون به هر حال پنیر پیتزا چربی بالایی داره. از طرفی هات داگ باید سرخ بشه. اما در اصل  با وجود تمام مضراتش باز بچه ها و حتی بزرگترا دوستش دارند و معمولا هر وقت قراره غذای بیرون خورده بشه قطعا هات داگ هم جز لیست هست.

حالا که نمیشه از خیر این خوشمزه جذاب پر چربی گذشت بهترین کار اینه که دست به کار بشید و خودتون اون رو توی خونه آماده کنید. اینطوری حداقل کنترل مواد اولیه رو در دست دارید. می تونید مقدار اونها رو بر اساس سلیقه خودتون تغییر بدید. اصلا هم فکر نکنید کار سختیه!. چون اینطور نیست. شما می تونید به راحتی آنظور که میخواهید مثل آب خوردن توی خونه هات داگ پنیری درست کرده و افراد خانواده رو خوشحال کنید. فقط کافیه با ما  در کم نمک همراه باشید تا دستور پخت این غذا رو به همراه نکات لازمش به طور کامل یاد بگیرید.البته بگم  خبر خوب این که توی این دستور نیازی به فر ندارید.

مواد لازم برای هات داگ پنیری:

هات داگ	2 عدد
قارچ	3 عدد
فلفل دلمه ای قرمز	1 عدد کوچک
پنیر پیتزا	به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا	به مقدار لازم

بیشتر بخوانید: طرز تهیه جامبو یا پاستا

طرز تهیه هات داگ پنیری :

طرز تهیه مسقطی زعفرانی

طرز تهیه مسقطی زعفرانی

طرز تهیه مسقطی زعفرانی : همیشه وقتی حرف از درست کردن غذا و خوراکی با عطر و طعم زعفران و گلاب می شه ناخودآگاه یاد ماه رمضان و سفره های افطاری چیده شده با غذا و شیرینی های خوشرنگ زعفرانی می افتم که حسابی دل آدم رو آب می کنه. خوشمزه هایی مثل شله زرد و حلوا زعفرانی، زولبیا و بامیه و انواع پودینگ و … که خب هر کدوم عطر و طعم فوق العاده ای دارن.

مسقطی زعفرانی هم یکی از اون شیرینی های خوشمزه است که هرچند نوعی شیرینی شیرازی است اما تقریبا در بیشتر مناطق درست می شه و یکی از خوردنی های ماه رمضان به حساب میاد چرا که هم راحت درست می شه و هم خیلی سبک و زود هضمه پس می تونه به عنوان گزینه ای مناسب در لیست شیرینی های ماه رمضان قرار بگیره.با کم نمک در این بخش از کیک و شیرینی همراه باشید.

طرز تهیه مسقطی زعفرانی

طرز تهیه جامبو یا پاستا صدفی شکم پر

 طرز تهیه جامبو یا پاستا صدفی شکم پر

طرز تهیه جامبو یا پاستا صدفی شکم پر : در این مقاله ما می می خواهیم دستور پخت جامبو را به شما آموزش بدهیم. پاستای جامبو یا صدفی بدلیل سایز بزرگ خود این امکان را به ما می دهد که با آن غذاهای مختلف و خوشمزه ایی را تهیه کنیم، از جمله این غذاها می توان به جامبو شلز اشاره کرد.با کم نمک در این بخش از غذاهای مکمل همراه باشید.

مواد لازم برای جامبو (پاستا صدفی) شکم پر:

جامبو	250 گرم
گوشت چرخ کرده	450 گرم
ادویه تاکو	30‌ گرم
رب گوجه	400 گرم
پنیر رنده شده	2 پیمانه
گوجه نگینی	1 پیمانه
گشنیز خردشده	1/4 پیمان

جامبو به پاستاهای صدفی بزرگی گفته می شود که می توانند با محتویات مختلفی پر و به صورت فینگرفود سرو شوند. جامبوی شکم پری که در اینجا از تهیه آن صحبت می شود با موادی خیلی ساده و به راحتی تهیه می شود. اگر به دنبال تجربه غذای جدیدی هستید یا می خواهید میهمانان خود را با فینگرفودهای خوشمزه هیجان زده کنید، جامبوی شکم پر گزینه ی بسیار مناسبی است.

طرز تهیه فسنجان با مرغ

طرز تهیه فسنجان با مرغ

طرز تهیه فسنجان با مرغ: فسنجان مجلسی که در اینجا طرز تهیه آن را به همراه عکس مراحلش میبینید برنده یک دوره از مسابقات آشپزی کم نمک  بوده. به همین خاطر هم با وجود این که قبلاً دستور تهیه خورشت فسنجان را در سایت داشتیم، این دستور را هم که کمی متفاوت هست در اینجا قرار دادیم تا شما از تجربه این دوست عزیز هم بهره مند شوید.

این فسنجان علاوه بر این که دستور تهیه اش کمی تفاوت دارد، به شکل خیلی زیبایی هم تزیین شده و برای سرو در مهمانی ها و مجالس مناسب است. روی فسنجان با فیله مرغ سرخ شده، دانه های انار و خلال پسته تزیین شده است. در ضمن در کنار این خورشت فسنجان مجلسی خوشمزه، از پلو، زیتون و سبزی خوردن هم به عنوان مخلفات استفاده شده.با ما در قسمت از غذاهای اصلی همراه باشید.

طرز تهیه فسنجان با مرغ: 

سینه مرغ	2 عدد
گردوی چرخ شده	500 گرم
آب انار	1/2 پیمانه
رب انار	1 قاشق غذاخوری
زردچوبه	1 قاشق چایخوری
نمک	2 قاشق چایخوری
زعفران دم کرده	به میزان لازم

طرز تهیه سیروابیج گیلان

طرز تهیه سیروابیج گیلان

طرز تهیه سیروابیج گیلان " غذاهای محلی مناطق شمالی ایران گیلان جزو غذاهای بسیار مغذی و خوشمزه ای هستن که اصولا از ترکیب سبزیجات خوشمزه با مواد گوشتی یا غیر گوشتی تهیه میشن و از این رو بسیار سالم و مفیدند.

تنوع غذاهای محلی شمالی بسیار زیاد است و شمالی های خوش سلیقه تقریبا از بیشتر نعمت های موجود در منطقه و محل زندگیشون می تونن غذاهای لذیذ و دوست داشتنی تهیه کنن که فکر می کنم تا حالا چندین بار تعدادی از این خوشمزه ها رو امتحان کردین و یا اگر هم نخوردین اسمشون رو شنیدین. غذاهایی مثل میرزاقاسمی، ترشی تره، کال کباب، کته کباب، فسنجون، اناربیج، کباب ترش، باقلا قاتق، سیروابیج و خیلی معروف و شناخته شده اند.با کم نمک در این بخش از غذاهای اصلی همراه ما باشید.

مواد لازم برای سیروابیج گیلان:

سیر تازه	700 گرم
تخم مرغ	2 عدد
آب	1/2 پیمانه
کره	25 گرم
روغن مایع	1 و 1/2 قاشق غذاخوری
زردچوبه	1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل	به میزان لازم