طرز تهیه مربای تمشک

 

طرز تهیه مربای تمشک

طرز تهیه مربای تمشک : انواع مربای سنتی و ایرانی رو میشه به راحتی تو خونه درست کرد. خیلی از مرباها با میوه های تابستونی درست میشه، مثل مربای توت فرنگی. مربای تمشک هم یکی از انواع مرباهای سنتی شمال ایرانه که طعم فوق العاده خوشمزه ای داره و اغلب تو فصل تابستون درست میشه. مزه ی این مربا نه ترشه و نه شیرین.

در واقع یکی از دلایل محبوبیت مربای تمشک همین طعم ملس اونه. این مربا به نام مربای ولش هم معروفه. در این مطلب از کم نمک  در بخش غذاهای مکمل قصد داریم طرز تهیه مربای تمشک به دو روش ساده رو بهتون آموزش بدیم؛ در روش اول فقط از تمشک و شکر برای درست کردن مربا استفاده میشه و طرز تهیه ی اون خیلی راحت و آسان است.

مواد لازم برای مربای تمشک

تمشک 2 کیلوگرم

شکر 2 کیلوگرم

آموزش تصویری “اسنک مرغ”؛ در ساندویچ ساز و ماهیتابه!

 

آموزش تصویری “اسنک مرغ”؛ در ساندویچ ساز و ماهیتابه!

آموزش تصویری “اسنک مرغ”؛ در ساندویچ ساز و ماهیتابه! : اسنک از ساندویچ‌های پرطرفدار بین خانواده‌هاست و به دلیل تنوع در مواد میانی با تمامی ذائقه ها سازگار است. با توجه به مواد داخلی اسنک میتوان اسنک های مختلفی مثل اسنک کالباس، اسنک پنیری، اسنک گوشت، اسنک تن ماهی و یا اسنک مرغ آماده کرد.

اسنک یک میان وعده مناسب و یا یک شام سبک با طرز تهیه آسان و سریع است؛ همچنین میتوان آن را به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و آسان در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها سرو کرد. در این مطلب از کم نمک  به آموزش اسنک مرغ با نان تست میپردازیم.

مواد اولیه برای تهیه اسنک مرغ

سینه مرغ	۱ عدد
نان تست	۱ بسته
پیاز	۱ عدد
فلفل دلمه ای	نصف عدد
ذرت	۴ قاشق غذاخوری
رب	۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، آویشن	به مقدار لازم

مراحل تهیه و پخت اسنک با مرغ با دستگاه:

1- یک عدد سینه مرغ رو بدون استخوان میکنیم و با چاقو به قطعات ریز تقسیم میکنیم.