باقالی پلو با ماهیچه : این روزها که فصل باقالی است می توانید با تنوع بخشیدن به برنامه غذایی خود و تهیه این غذای خوشمزه، سفره خود را رنگین تر کنید.با بخش غذاهای اصلی کم نمک همراه باشید.
مواد لازم برای باقالی پلو:
گوشت ماهیچه تازه | 2 عدد |
پیاز | 1 عدد بزرگ |
سیر | 1-2 حبه |
نمک، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
چوب دارچین | به مقدار لازم |
برنج | 3 پیمانه |
باقالی | به مقدار لازم |
شوید | به مقدار لازم |
طرز تهیه زرشک پلو : زرشک پلو یکی از غذاهای مجلسی محبوب ما ایرانیان است که بسیار پر طرفدار است . این غذای خوشمزه به روش های متفاوتی طبخ می شود. برای مجالس به روش دستور پخت اول سرو می شود.با کم نمک همراه باشید.
مرغ | 3 تکه |
برنج | 3 پیمانه |
زرشک | 1 پیمانه |
پیاز | 1 عدد |
زعفران آبکرده | به مقدار لازم |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
هویج | 1 عدد |
شکر | به مقدار لازم |
طرز تهیه زرشک پلو